L’Atelier des Gourmands est une exploitation arboricole spécialisée dans les vergers de pruniers et de noisetiers. L’entreprise possède également un petit atelier de transformation de produits à base de noisettes.
En partenariat avec la Brasserie Mascaret, ils ont créé « Hazelnuts », une bière à la noisette. Leur objectif était de présenter un produit unique et élégant autour de la noisette.